Можно ли обойтись без вытяжки на кухне

Содержание

1 Можно ли обойтись без вытяжки на кухне

Кухня без вытяжки

Кухня – это особое помещение в квартире или доме, так сказать, его сердце. Радушная хозяйка, встречая гостей, приглашает их на кухню, чтобы напоить чаем и угостить чем-то вкусненьким. Даже несмотря на бешеный ритм современной жизни, время от времени все члены семьи собираются на кухне, например, за ужином или семейным торжеством.

Осуществляя ремонт, обязательно необходимо тщательно продумать интерьер данного помещения. Если кухня не отличается большими габаритами и пространство ограничено, дизайн помещения должен быть тщательно спланирован.

Особое внимание необходимо уделить расположению бытовой техники. Очень актуальным вопросом также становится необходимость установки вытяжной системы над плитой. Возможно, вы задумываетесь о том, что можно обойтись без вытяжки.

Стоит ли устанавливать?

Сейчас ведется много споров о необходимости устанавливать вытяжку в кухне. Пользователи и блогеры разделились на два лагеря – сторонников традиционной кухни, в которой обязательно должна быть вытяжка над плитой или варочной поверхностью, и ярых противников – приверженцев дизайна кухни без вытяжки.

Одни пользователи в своих отзывах настаивают на том, что вытяжка – это пережиток прошлого. Это устройство занимает много места и не стоит устанавливать его в небольшом помещении в хрущевках.

Другие пользователи в своих отзывах пишут о необходимости установки вытяжной системы не только как эстетического элемента для интерьера помещения, но и как обязательного функционального атрибута, без которого просто не обойтись в кухне, особенно, если хозяйка много времени проводит там за приготовлением еды.

Основные аргументы против установки вытяжки

Подогревает дискуссию о необходимости оборудовать кухню вытяжными системами, наличие аргументов против данного бытового прибора:

“Можно с легкостью обойтись без вытяжки, достаточно использовать вентиляционные системы. Вытяжки – это пережиток прошлого, их установка выгодна только производителям бытовой техники”.

“Вытяжка является элементом риска для здоровья, так как на жироуловителе в данном приборе оседают частицы жира, в которых размножаются микробы и бактерии”. Если вовремя проводить очистку и заменять фильтры в данном устройстве, то использование вытяжки абсолютно безопасно. К тому же, жир точно также скапливается на плите и кухонной мебели, провоцируя образование бактерий.

“Во время работы вытяжка производит очень много шума, доставляя дискомфорт”. Стоит вспомнить, что кухня – это место, где всегда шумно, так как на плите готовится еда (например, жарится мясо), льется вода из крана (когда моются продукты или посуда), холодильник, микроволновая печь тоже издают определенные звуки. Поэтому еще одно устройство не будет являться таким уж значительным источником шума, особенно, если вы выберите модель вытяжки, которая не производит много шума во время работы.

Зачем нужна вытяжка в кухне?

Вытяжка – нужный и полезный бытовой прибор. Она позволяет избавиться не только от неприятных запахов и распространения их по квартире, но также очищает воздух от различных примесей, которые образуются во время приготовления еды. Благодаря циркуляции воздуха и его очистки, в кухне всегда будет свежо и приятно пахнуть.

Очень часто хозяйки используют ее в качестве дополнительного освещения над плитой. Вечером можно не включать свет на кухне, а зайдя в данное помещение, чтобы проверить степень готовности еды, достаточно включить свет в вытяжке.

Современный дизайн вытяжных систем позволяет органично вписать данный прибор в интерьер помещения. Так что это устройство станет изюминкой в обстановке кухни, создав уникальное и неординарное оформление помещения.

Преимущества и недостатки кухни без вытяжной системы

Окончательно определяясь с необходимостью установки данного бытового прибора в кухне, необходимо рассмотреть преимущества и недостатки, которые характерны для помещения без вытяжки.

Основные преимущества кухни без вытяжки:

Создание лаконичного сдержанного дизайна, который не отягощен лишними бытовыми приборами;
Больше пространства, которое особо ценится в кухнях, маленьких по размеру, например, в хрущевке;
Нет источников дополнительного шума.

Если ваша кухня оборудована без использования вытяжки, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами:

Во время приготовления еды, запах будет распространяться по квартире. Особенно это актуально, если вы любите жареную пищу;
Испаряющийся жир и копоть будут впитываться в одежду, мебель и бытовую технику, источая неприятный запах;
Вам постоянно нужно будет открывать окно или форточку для проветривания. Это будет не очень комфортно в холодное время года. Если будет сквозняк, вы рискуете простудиться и заболеть. Если у вас на подоконнике растут цветы, они также будут не в восторге от резких перепадов температуры;

Вам придется очень часто проводить генеральную уборку в данном помещении, чтобы избавиться от желтой липкой пленки, покрывающей не только мебель и технику, но также стены и потолок в кухне;
Кухня очень быстро потеряет свой идеальный внешний вид. Обои или другой отделочный материал для стен приобретет желтоватый оттенок. Так что в скором времени вам придется делать очередной ремонт;
Во время использования газовой плиты, образуется угарный газ, который очень вредно влияет на здоровье человека.

Согласитесь, недостатков от отсутствия вытяжки в кухне гораздо больше, чем преимуществ. Окончательное решение, конечно, принимать вам, но стоит серьезно обдумать вопрос, чтобы впоследствии не пожалеть и в срочном порядке осуществлять очередную переделку интерьера.

Когда можно обойтись без вытяжки?

Существуют ситуации, когда вы сможете обойтись без установки вытяжной системы над плитой. Вот несколько примеров:

Если вы практически не готовите еду в кухне, а данное помещение используется в качестве столовой.
У вас установлен мощный электрический вентилятор, который справляется с испарениями и запахами, возникающими во время приготовления пищи.
Вы приобрели ультрасовременную электроплиту. В процессе работы данного бытового прибора не вырабатывается угарный газ, выделение которого присуще газовым аналогам.

Компромиссное решение

Компромиссным решением для маленьких помещений становится встроенная бытовая техника. Она лаконично вписывается в дизайн помещения и не акцентирует внимание на ограниченности пространства.

Вытяжка, как и любая другая бытовая техника, может быть встроена, например, в навесной шкаф гарнитура кухни или столешницу. Данное устройство обладает рядом преимуществ по сравнению с другими моделями:

Компактность – не занимает много места. Сохранение свободного пространства особенно актуально для небольших кухонь.
Не привлекает к себе внимание – превосходно встраивается в мебель для кухни.
Наличие дополнительных функций. Например, в ящике, в который встраивается вытяжка, можно хранить разнообразные кухонные принадлежности.
Позволяют создать модный и стильный дизайн помещения, сохранив его целостность и не выбиваясь из общего интерьера помещения.

Единственный недостаток – встроенные вытяжки дороже, чем обычные классические подвесные модели. Но этот недостаток с легкостью оправдывается многофункциональностью и эстетическим внешним видом.

Принимайте взвешенное решение о необходимости установки вытяжки в кухне, и тогда вам будет приятно находиться в данном помещении, и вы с радостью побалуете своих домочадцев вкусной и полезной едой.

Преимущества и недостатки вытяжки на кухне с электроплитой

В то время как одни люди считают вытяжку неотъемлемой частью кухонной утвари наряду с плитой, холодильником и мойкой, другие полагают, что в век электрической техники она утратила свою актуальность. Чтобы выяснить, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой или можно обойтись без неё, следует разобраться, для чего вообще применяется этот прибор, какие функции он выполняет.

Принято считать, что лучше всего вытяжка совместима с традиционной газовой плитой. При готовке на ней появляется запах гари, который сложно убрать обычным проветриванием. Поэтому специальный прибор, вбирающий в себя весь неприятно пахнущий воздух, будет здесь как никогда кстати.

У электрических и индукционных плит такого недостатка нет: при их использовании угарный газ не выделяется, поэтому некоторые и полагают, что в вытяжке надобности нет. Тем не менее во время приготовления пищи практически все процессы происходят одинаково — как на старых, так и на новых плитах. И запах жира, и прочие сильные ароматы хорошо распространяются от обоих типов устройств.

Вытяжка способна избавить от любых неприятных запахов, которые портят настроение и аппетит. Это особенно важно для семей, привыкших проводить на кухне много времени, завтракающих, обедающих и ужинающих вместе. Очищение воздуха необходимо в любом помещении и это не зависит от типа плиты. Поэтому даже на кухне с электроплитой вытяжку установить желательно, хотя и не обязательно.

Втягивая в себя воздух, это устройство улавливает и копоть, и жир, и грязь благодаря специальным фильтрам — жироуловителям. Кроме того, при наличии газовой плиты оно удаляет и излишки газа, не сгоревшие при эксплуатации. Всё это позволяет не только очистить воздух, но и поддержать безопасную обстановку в квартире, а также защитить окружающие предметы от жирового налёта.

Ведь если мельчайшие капельки жира не всосёт вытяжка, они со временем осядут на ближайших поверхностях.

Однако несмотря на столь большое количество положительных качеств устройства, не все люди устанавливают его у себя на кухне. Иногда это связано с тем, что они не знают, зачем нужна вытяжка над плитой. Чтобы понять, нужна ли она конкретному владельцу квартиры, стоит рассмотреть все плюсы и минусы.

Про эту довольно непримечательную деталь интерьера на некоторых интернет-форумах ведутся долгие споры. Одни пользователи утверждают, что без вытяжки на кухне можно и обойтись, а другие — что она нужна, как воздух. Но это не тот вопрос, где нужно обязательно вставать на чью-то сторону. Здесь каждый решает для себя сам.

Плюсов в установке вытяжки и впрямь немало. Вот некоторые из них:

Этот прибор убирает резкие запахи из кухни быстро, не давая им распространиться в другие помещения квартиры. Эта функция особенно актуальна в маленьких квартирах или студиях, где никакие пространства не отгорожены стенами и кухня едина с комнатой.
Благодаря специальным фильтрам она способна спасти мебель, пол, окна и стены от капель жира и копоти. Если вытяжки нет, они оседают на окружающие поверхности.
Так как это вентилирующее устройство, оно может усилить приток воздуха в квартиру при недостаточном воздухообмене от естественной вентиляции дома. Это позволит всегда поддерживать здоровый климат в доме.
Во время приготовления пищи выделяется много влаги, которая увлажняет воздух. С вытяжкой этой проблемы нет — она поглощает излишнюю воду из атмосферы.
Для любителей эргономичности этот аппарат тоже удобен: прямо над электроплитой нельзя повесить дополнительный шкаф, а расположить его над вытяжкой вполне можно.
При использовании газовой плиты вытяжка ещё и избавляет хозяев от продуктов горения. Однако использовать её при этом нужно правильно — не включать одновременно с газом.

Как правило, в этот прибор встроены лампочки, которые удобно включать для освещения плиты. В противном случае, чтобы добиться такого эффекта, пришлось бы монтировать их отдельно, а это куда сложнее для многих людей.

Есть люди, которые не просто не хотят устанавливать вытяжку у себя дома, а и в целом выступают против этого устройства. Они считают, что его популярность — всего лишь маркетинговый ход, и пользы от него нет. Что ж, и к их аргументации стоит прислушаться, чтобы сделать выбор для себя:

Первое, что можно заметить, включив прибор, — это то, как он шумит. Хотя существуют и бесшумные модели, но они обычно намного дороже. Шум возникает во время работы любых вентиляционных устройств, но нельзя спорить, что он может раздражать некоторых людей.
Немало и тех, кто живёт без вытяжки всю жизнь и не чувствует никаких неудобств. Их главный аргумент против неё — то, что она бесполезна: несмотря на все заявленные функции, эффект от её наличия практически незаметен.
В маленьком помещении несложно произвести проветривание и без дополнительной аппаратуры. Достаточно просто открыть окно и воздух с улицы в комбинации с вытяжной вентиляцией сделают своё дело. Те, кто успешно проветривает и без вытяжки, не видят смысла в её установке.
Соглашаются с ними и владельцы очень маленьких кухонь, где установка чего-либо, помимо того, что уже есть, попросту невозможна. Обычно вытяжка — довольно громоздкий агрегат. Хотя существуют и модели поменьше, но на них, опять же, придётся раскошелиться.

Ещё один недостаток связан с тем, что вытяжка — это устройство, напрямую присоединённое к вентиляции. При её работе может создаваться тяга из вентшахты санузла, что иногда приводит к проблемам с работой этой системы в соседних квартирах. Таким образом, обеспечив оптимальный климат у себя дома, можно испортить его окружающим.
Фильтр вытяжки, если его не чистить, накапливает в себе много жира и грязи, что становится идеальной средой для развития болезнетворных бактерий и прочих опасных микроорганизмов. Этот аргумент проще всего оспорить: если регулярно чистить устройство (а это делать необходимо), такой проблемы не возникнет. Тем не менее, если вытяжки нет, чистить её вообще не надо.
Это дополнительный прибор на кухню, на который нужно потратить деньги, а не у всех они есть.

Многие приведённые минусы основаны на том, что люди не знают об альтернативных вариантах вытяжной техники. Поэтому, чтобы принять решение, нужно рассмотреть весь диапазон вариаций.

Существует 2 основных вида вытяжек: проточные и рециркуляционные. Они отличаются друг от друга по способу функционирования. Первые имеют традиционный способ вывода воздуха — на улицу, а вторые никуда его не выводят, а фильтруют и возвращают обратно в комнату.

Проточные конструкции куда более эффективны и могут справиться с большим воздухообменом за единицу времени. Поэтому они подойдут для тех, кто часто готовит жирную пищу. Однако устанавливать такие системы гораздо сложнее: придётся нанимать специалистов, которые подключат прибор к вентиляционным шахтам дома. Кроме того, понадобится антивозвратный клапан, который не позволит отработанному воздуху вернуться в квартиру.

Рециркуляционные вытяжки куда более компактны и не требуют столь сложной установки. Но их функциональность ограничена: от неприятного запаха они не спасут, ведь весь воздух, пройдя через них, возвращается обратно. Тем не менее они способны удалить из атмосферы грязь и жир. Из-за этого фильтры, встроенные в них, нужно регулярно менять.

Для тех, кому сложно сделать выбор, существуют комбинированные модели, способные попеременно работать в режимах рециркуляции или отвода воздуха. Конечно, стоить они будут несколько дороже, а все сложности установки проточных вытяжек не исчезают, однако в некоторых случаях стоит переплатить за такую модель.

Кроме того, эти аппараты могут различаться по своему дизайну. Вот их основные вариации:

Встраиваемые — устройства с выдвигающейся нижней панелью. Это дорогие модели со множеством дополнительных функций. Встраиваются в кухонные шкафы, почти не занимая места и органично вписываясь в интерьер. Их удобно использовать, они компактны, красивы и многофункциональны.
Подвесные — чаще всего бывают рециркуляционного типа, хотя встречаются и проточные. Представляют собой плоскую панель, крепящуюся снизу навесного шкафа. Компактны, но прокачивают малый объём воздуха. Лучше всего подходят для маленьких кухонь с низким уровнем загрязнённости воздуха.

Островные — самые мощные, способны очищать воздух не только на кухне, а и во всей квартире. Крепятся к потолку в нужном месте, поэтому их легко установить там, где нужно.
Купольные — крепятся к стене или потолку, напоминают купол. Чаще всего бывают проточного типа.

Стоит рассмотреть и то, как будет выглядеть и какие плюсы и минусы иметь кухня, в которой вытяжка не установлена. Несмотря на заверения некоторых людей, вполне возможно прожить совсем без неё. Взвесив все за и против, можно понять, нужна ли вытяжка над плитой именно в этой квартире.

Преимуществ у такого положения дел несколько:

отсутствие лишнего механического шума;
больше свободного пространства, что особенно ценно на маленьких кухнях;
дизайн становится более лаконичным, не отягощённым тяжеловесными приборами.

Однако не стоит забывать и о проблемах, которые могут возникнуть в таком случае. Их немного больше:

если хозяева помещения любят и часто готовят жареную пищу, то её запах будет распространяться по квартире, въедаясь в мебель, одежду и другие текстильные покрытия;
чтобы проветрить, придётся постоянно открывать форточку — это может быть не всегда удобно, особенно в зимнее время, и может приводить к сквознякам, простудным заболеваниям, гибели цветов на подоконниках;
все поверхности на кухне со временем покроются жирной плёнкой, избавиться от которой нелегко, и придётся чаще проводить генеральную уборку;
это отразится и на внешнем виде помещения — обои и даже потолок потеряют свой товарный вид, ремонт нужно будет делать очень скоро;
если используется газовая плита, то образующийся при эксплуатации угарный газ никуда не будет уходить и может отрицательно влиять на здоровье человека.

Конечно, недостатков от отсутствия вытяжки ощутимо больше, чем преимуществ. Многие люди всю жизнь живут без неё, и ничего страшного с ними не происходит. Получается, что в некоторых случаях можно спокойно обойтись без этого устройства.

Немало людей делают выбор в пользу отсутствия вытяжки. Некоторым из них она просто не нужна, а для других её недостатки перевешивают преимущества. Вот в каких случаях можно безболезненно без неё обойтись:

Некоторые люди практически не готовят на кухне, а всю еду заказывают или только разогревают в микроволновке — в силу отсутствия времени, нежелания или неумения готовить. Есть и те, кто дома практически только ночует. Для них кухня — это, скорее, дополнительная комната или столовая. Конечно, в таком случае от вытяжки мало толка.

В помещении уже установлена мощная вентиляционная система, надёжно вытягивающая наружу все неприятные запахи. Так как вытяжка — это тоже прибор вентиляции, она в этом случае будет просто дублировать функции, которые уже есть, и приобретать её необязательно.
В кухнях с электроплитой этот аппарат куда менее нужен, чем в тех, где установлена газовая плита. Да, у него есть немало других полезных свойств, но электрическая плита не выделяет угарного газа, поэтому безопасность обеспечивается и без вытяжки.

Во всех этих случаях можно легко обойтись без дополнительных систем вентилирования.

Конечно, устанавливать их или нет, каждый решает для себя сам, но первое, что стоит запомнить, — это то, что вариантов, правильных во всех без исключения ситуациях, нет, и выбирать нужно, ориентируясь на собственный ритм жизни и уровень комфорта.

Вытяжка на кухне, так ли она необходима?

Вопрос к тем у кого на кухне над плитами установлены современные вытяжки.. Как часто Вы ими пользуетесь, и действительно ли это НЕОБХОДИМЫЙ атрибут для кухни на ВАШ взгляд или здесь плюсов больше «для интерьера». Давайте Ваши оценки только без эмоций и натяга. У меня в старой квартире в далекие годы была наша советская вытяжка с угольными фильтрами и лампами освещения, выбросил спустя год за ненадобностью и отсутствием какого либо эффекта. В новой квартире, также обхожусь без вытяжки.. Какого то дискомфорта не чувствую. В вентиляционном канале на кухне (над плитой) стоит электро вентилятор. Живу на 8 этаже. Тяга отличная, так что он (вентилятор) и без включения – сам по себе постоянно крутиться.
Зато на кухне в раковине у меня измельчитесь бытовых отходов, вот это вещь действительно необходимая для каждой кухни. Пользуюсь постоянно. А в мусор выношу только стекло и прочие банки склянки … Не понятно почему эта тема никогда не затрагивалась на форуме. Только представьте, – мешки не рвутся, всякая там требуха и прочие очистки на кафель не валятся, про «запахи» не говорю, их просто НЕТ. Рекомендую всем.
С уважением Андрей.

bushAK написал :
Вопрос к тем у кого на кухне над плитами установлены современные вытяжки.. Как часто Вы ими пользуетесь, и действительно ли это НЕОБХОДИМЫЙ атрибут для кухни на ВАШ взгляд или здесь плюсов больше «для интерьера». Давайте Ваши оценки только без эмоций и натяга. С уважением Андрей.

Вчера купил новый номер Потребителя “Бытовая техника”. В начале есть статья “Кухня по немецки”. Так вот цитата из нее: “Вытяжку заботящиеся о своем здоровье немцы даже на самой маленькой кухне устанавливают достаточно мощную и недешевую, от 300 евро”.
Не надо только сравнивать наши зарплаты и их, это можно делать бесконечно. А статья довольно познавательна.

–Зато на кухне в раковине у меня измельчитесь бытовых отходов, вот это вещь действительно необходимая для каждой кухни.

Не знаю, не пробовал, но готов согласиться заочно.

Вытяжка есть, но висит, практически, “для мебели”. Пользовался, м.б. за 6 лет раза три – нет необходимости. Установил только потому, что все равно место над плитой пустое – надо было чем-то заполнить.
Насчет немцев и их здоровья затрудняюсь что-либо сказать – м. б. они жарят-парят круглые сутки что-нибудь дурно пахнущее или чадящее.
С уважением

Насчёт измельчителя: а как он ставится и работает?
Под раковину вместо сливной трубы, а уже потом сифон? Каналью переделывать надо?
И потом: значит ли это, что всякие там кости от курицы и огрызки вместо того, чтобы выкинуть в ведро, теперь надо будет ручками пропихивать в эту самую дырку? (Гусары, молчать. 🙂 🙂 🙂

у нас нет вытяжки, но пока нет и кухонной мебели. вентканал находится по диагонали от плиты, поэтому вытяжка нужна мощная- а меня шум раздражает Не исключено появление вытяжки- но пока не планируется

Вытяжка есть. Пользуемся при каждом включении плиты. У нас газ. Если вытяжку не включить (причем как положено – заранее где-то на полминуты до включения газа), запах газа быстро распространяется по углам.

Вытяжка совершенно необходима. Когда что-то жарим – всегда включаем. Иначе – весь запах по квартире.

Я вообще не представляю, как можно без вытяжки на кухне. Во первых – запахи при приготовлении неизбежны. Во вторых, живой пример – мы с соседом въехали в свои новые квартиры отновременно, где-то полгода назад, но у него вытяжка неудачная – очень шумит(шумела, он увез ее на дачу и купил другую), у меня все работает очень тихо. Соотв. я включаю все время во время готовки, он – изредка. Результат – за пол-года у него уже появились следы жирового налета на плитке у плиты, внизу полок, в других местах кухни. У меня – все как новенькое, лишь моя фильтры в посудомойке, видишь сколько грязи и жира через нее проходит.

Под измельчитель необходима, на сколько я знаю, специальная раковина – у ней горловина больше. Не в курсе, может и под стандартную есть.
А так да – просто вместо сифона прикручиваете эту мусорорезку и отводите в канализацию.

Вытяжка над плитой – по желанию. Вообще же вытяжка воздуха необходима.

Вытяжка над плитой – уменьшает количество грязи на потолке и вообще кухне, удаляет неприятные запахи гораздо быстрее, чем это можно сделать вентиляцией и проветриванием, т.к. последние работают только после “аварии” на плите, а вытяжка постоянно в процессе готовки.
Наиболее правильная вытяжка это когда воздух отводится в вентиляцию, а не используется замкнутый цикл с углем и фильтрами.

Вобщем вкусностей много, долго описывать. Мне нравится и она сама и ее работа.

Вытяжка не необходима (от её отсутствия не умирают), она просто нужна. DMC довольно подробно описал, почему нужна.
Нужность вытяжки сложно оценить, т.к. пользу от её работы видно не сразу (в отличии от того же измельчителя).
Ничто не ценится так дорого и не стоит так дёшево, как свежий воздух 🙂

100% необходима.
Только не убогая “коробочка” с угольным фильтром, а нормальная – просто удалитель в вент.канал.
Я у себя такую и повесил – проложил воздухопровод и поставил обратный клапан.
Что готовишь “запахообразующее” – ну типа лук пассеруешь – всегда включаю. Нехай соседи нюхають.

Измельчитель мусора – бестолковые понты. Пакет с мусором выкидывается 1-2 раза в сутки (как кто идет – то и берет, контейнер на выходе из двора, мимо не пройдешь). Т.ч. что склянки, что очистки – болше нескольких часов в доме не живут по-любому.
Пакетами снабжает г-н Ашан. 😎
Мусоропровод заварен, тарканов, мышей, крыс, бомжей – в доме нет.

КонстаТим написал :
Мусоропровод заварен, тарканов, мышей, крыс, бомжей – в доме нет.

Ну если бомжей в доме нет, то нафига эта мусорорезка вообще нужна. rolleyes:
Хотя . мусорорезка. мусоро. мусор. мусор. Их у Вас тоже не бывает?

All написал :
Ну если бомжей в доме нет, то нафига эта мусорорезка вообще нужна. rolleyes:

Ну таки ее и нет. И никогда не будет.

К вопросам про измельчитель.. Действительно ставиться он под мойку, отверстие в мойке, где то диаметром 11 см. Я думаю это общепринятый стандарт импортных качественных моек. Время установки 15 минут самостоятельно. Инструкция – подробнейшая в том числе и на русском. У меня мойка на две раковины, одна поменьше (под ней установил измельчитесь) другая обычных размеров. В комплекте пневмо кнопка, чтобы исключить поражение электротоком при включении. Готовим ужин, чистим картошку сразу прямо в раковину ту, что поменьше, чистим лук, рыбу, все туда и вот – отходов доверху.. Далее переводим носик смесителя в эту раковину и нажимаем кнопку, – 5 секунд все ушло в канализацию. Перерабатывает все, в том числе грецкие орехи, кости, скорлупу и прочие отходы животного происхождения, коих как при готовке так и при мытье посуды более достаточно. Подумайте, всегда, когда мы освобождаем раковину от мусора (тех же картофельных очисток или требухи) ситечко в раковине быстро забивается всякими обшметками, мы его в руки и к ведру, брызги – капли по кругу, по плитке, на ведре…. Или есть такие отходы, которые буквально сразу начинают источать противный запах (креветки, рыба). Несешь такой мешок, – бывает бац, рвется….. Руки в слизи… ааааааа….
Далее плюсы, что обслуживания как такового никакого нет, только одно условие включать вместе с водой. Гарантия от производителя 5 лет. И самое интересное, это тот самый редкий случай, когда 95% всех бытовых измельчителей в мире это продукция одной фирмы(EMERSON). В Питере у них главный офицальный дилер, фирма ПАСТЕР. У них я и купил сей аппарат (8000р). Кстати, собирают и производят их только в одном месте в , только в США. Различаются модели мощностью и уровнем шума. У меня 65 модель.
Вот не сомневаюсь и в том, что сей предмет кухонного оборудования в США, установлен на каждой американской кухне. А на счет вытяжек не уверен. У меня над электроплитой на высоте 52 см висят кухонные шкафы. За полгода эксплуатации, поверхность шкафчика абсолютно не претерпела каких либо внешних изменений. Возможно сказывается и качество деревянных панелей у мебели.
Будут вопросы, пишите, отвечу..

2bushAK , Да все понятно, про измельчитель.
Даже понятно, что вы ими торгуете.
И вообще – хотите что б жизнь удалась – покупайте измельчитель.

Не напрягайтесь вы так. “подробностями” о шпингалетах все впечатление испортили.

bushAK написал :
У меня над электроплитой на высоте 52 см висят кухонные шкафы. За полгода эксплуатации, поверхность шкафчика абсолютно не претерпела каких либо внешних изменений.

Тяжело однако вам живется без жареного мяса
А может вы сыроед?

КонстаТим написал :
2bushAK , Да все понятно, про измельчитель.
Даже понятно, что вы ими торгуете.
И вообще – хотите что б жизнь удалась – покупайте измельчитель.

Не напрягайтесь вы так. “подробностями” о шпингалетах все впечатление испортили.

Да, спам почти оригинальный 🙂
Лень только гонево проверять относительно монополии какой-то там конторы на изготовление измельчителей.

Да не, это не спам, в принципе, человек правду написал. только вот про монополию. в Питере 90% всех измельчителей другой американской фирмы – SINC ERATOR. на самом деле нужная и удобная вещь. другой вопрос, вытяжка на порядок нужнее. практически вытяжка – необходимость, а измельчитель – удобная приблуда. действительно удобная, но без нее легко обойтись. а вот как люди без вытяжек мясо жарят и кухня не пачкается , правда загадка

Сейчас стоит крона стил 550ти кубовая с выводом в вентиляцию, причём вывод имеет два изгиба, да и ещё под углом в вентиляцию входит. Да, шумит как доменная печь на максимальной скорости, но эффект чувствуется, особенно как мама покурит или к примеру окна когда покрасили. Запаха в закрытом помещении ваще нету! Так что ставьте, обязательно делайте отвод в вентиляцию и не обращайте внимания, что вентилятор вращается, не с той скоростью он вращается

bushAK написал :
К вопросам про измельчитель..Далее переводим носик смесителя в эту раковину и нажимаем кнопку, – 5 секунд все ушло в канализацию. Перерабатывает все, в том числе грецкие орехи, кости, скорлупу и прочие отходы животного происхождения,

А потом из канализации в реку, а из реки к нам в пищу. Спасибо Вам большое. Измельчать мусор в принципе вещь хорошая, но вот сбывать ее в канализацию вещь непродуманная, на мой взгляд. Лучше в землю закопать.

К вопросу про “СПАМ” с моей стороны.. Город мой в российской глуши, этими штуковинами у нас не торгуют, я тем более. То что мне нравиться, готов поделиться со всеми без эмоций, открыто и от души. “SINC ERATOR” это название измельчителя , а “EMERSON” фирма-производитель. Всопмните мои слова через 5 лет. Может кто раньше..

2shangri , Дерьмо можно, а картофельные очистки нельзя. глупости, ерунда все это. подобные органические остатки не несут никакой опасности. тем, что у нас люди выбрасывают пластиковые упаковки вместе со всем остальным мусором мы наносим загрязнение в тысячи раз более опасное.

Спор то сводиться к чему. Что лучше, жить в многоквартирном доме и держать ведро с крышкой в туалете (вместо унитаза), которое по мере надобности нужно выносить в контейнер на улицу или воспользоваться услугами канализации. Так и с этим измельчителем – нужен ненужен. Все плюсы то налицо, а мне тут выговаривают. Вы знаете что у нас до войны как таковой канализации в стране не существовало. А Европа с унитазами жила не один десяток лет до войны. А для наших солдат все в диковину было..

bushAK написал :
Все плюсы то налицо, а мне тут выговаривают.

Ну а теперь посмотрим ПРАВДЕ в глаза.
Да, несомненно, измельчитель дает кое-какие преимущества.
Какие – органику в виде очисток-рыбных обрезков-остатков пищи и т.п. смывает сразу в канализацию.
ВСЕ! На этом все преимущества вобщем то и заканчиваются.

1) вопрос в организации процесса приготовления пищи (чистка картошки, рыбы.. ) “брать руками эту гадость ?! Очистки! плавники!”
Это же просто УЖАС. Спилберг отдыхает, Это почти тоже самое, что копаться в 10-ти летней могиле.
Картошку я чищу сразу в ведро, а плавники – да. Я беру их РУКАМИ. Как и саму рыбу.

2) Утилизация остатков. Вообще счищать их с тарелки в мусорный пакет вобщем то ЛОГИЧНЕЕ, чем в раковину, в которой вы (возможно тут же) кто то будет готовится к приготовлению пищи. Чистить картошку, мыть мясо. Не колбасит вас от этого? Вы гарантируете, что вы смыли-измельчили ВСЕ микробы от прокисшей-испорченной пищи или просто остатков? Ведь пища – эта среда для их размножения – идеальная, и спорить с этим глупо.
Ну да, свежие очистки и т.п. (см. п.1) – можно, тем более что далее последует термическая обработка.
А вот сливать прокисший суп или заплесневевший кусок колбасы, случайно завалявшийся в холодильнике, я бы предпочел традиционным способом – в унитаз или пакет. Что бы потом раковину не дизенфицировать Кометом или Доместосом.

3) Избавляет ли вас измельчитель от мусорного ведра вообще?
Никоим образом!
Ведро как было, так и стоит. “Вонять” стало меньше? Ничего подобного! Потому что все эти полиэтиленоыве пакеты, в которых вы принесли эту вонючую рыбу и вонючие креветки, ваш измельчитель НЕ перерабатывает. И пакеты эти идут куда? в мусорное ведро. И воняли как и воняют.

Если человек свинья и неряха – хоть 5 измельчителей ему поставь – у него все равно будет свинарник. Если он аккуратен и чистоплотен – ему этот измельчитель что есть что нет.

“Выпускаются только в Америке”. очень хорошо.
Нужно просто знать, как организована утилизация бытового мусора в Америке.
Ср. америкос живет в своем доме, с маленьким участком. В кухне у него – мааааленькое мусорное ведро, а рядом с домом – большоооой “персональный” мусорный контейнер. И харизматичная фигура негра на запятках мусоровоза опорожняет его раз в несколько дней.
И если в этот бак кидать органику – вонять рядом с ТВОИМ домом будет – мама не горюй. И мухи стаями.
Поэтому америкосу ВЫГОДНО спускать органику в канализацию, а в контейнер кидать только картонки-пластик и т.п., и вызывать мусоровоз пореже и платить поменьше.
А у нас – ДРУГАЯ организация утилизации отходов.
Поэтому у нас этот измельчитель – ну просто роскошь. В смысле “бесполезная вещь”.
Вот может человек позволить себе брюлик за 50 К$. (ну это вещь хоть ликвидная..), ну почему бы не позволить себе и “измельчитель” за 500$. Толку от него – никакого, а сам факт “владения” – душу греет..

Т.ч. не надо нам тут втирать про “незаменимость” и про “моя жизнь перевернулась после покупки измельчителя”. Хотя может и перевернулось – расход воды стал офигенным (доп “+” от трат на измельчитель. 8-)))

Обязательно ли нужна вытяжка на кухне – рекомендации, отзывы

Кухонное помещение – это сердце дома, и радушная хозяйка, когда встречает гостей, приглашает их первым делом на кухню, чтобы напоить чаем или же угостить чем-то вкусным. Даже несмотря на невероятный ритм современной жизни, время от времени все домочадцы устраиваются поудобнее на кухне за ужином или семейным праздником. При проведении ремонтных работ следует обязательно тщательно продумывать интерьер помещения. Если кухня не слишком большая, а пространство и вовсе ограничено, то дизайн помещения обязательно следует грамотно спланировать.

Не забывайте, что особое внимание требуется уделять расположение предметам бытовой техники. Достаточно актуальным является вопрос о том, нужна вытяжка на кухне или нет. Возможно, вы думаете о том, чтобы оформлять кухню без нее, поэтому предлагаем подробнее поговорить об этом.

Стоит ли ставить вытяжку

Сейчас есть много споров на тему о том, нужна ли для кухонных помещений вытяжка или нет. Пользователи и популярные блогеры разделились на два лагеря – одни сторонники традиционной кухни, в которой требуется повесить вытяжку над варочной поверхностью во что бы то ни стало, а есть и ярые противники, которые являются к тому же приверженцами кухонного дизайна без вытяжки. Некоторые пользователи в собственных отзывах настаивают на том, что вытяжка является настоящим пережитком прошлого, а еще что подобное устройство занимает достаточно много места и не стоит его устанавливать в небольшой кухне (особенно в хрущевке).

Остальные же пользователи в своих отзывах пишут о том, что требуется устанавливать вытяжную систему не только в качестве эстетического элемента для интерьера помещения, а еще в качестве функционального атрибута, без которого вы не сможете обойтись в кухне, особенно, если хозяйка достаточно много времени проводят за приготовление еды.

Аргументы против установки

Предлагаем посмотреть, какие есть аргументы против такого бытового прибора:

Можно с легкостью обойтись без вытяжки, если использовать просто вентиляционные системы. Вытяжки являются пережитком прошлого, а их монтаж и покупка выгодна лишь производителям данного типа бытовой техники.
Вытяжка – это элемент риска для человеческого здоровья, потому что на жироуловителе в данном приборе будут оседать частицы жира, в которым начинают активно размножаться бактерии и микробы. Если не проводить вовремя очистку и не заменять фильтры в таком устройство, то безопасности не будет. Кроме того, жир тоже начинает скапливаться на поверхности плиты и кухонной мебели, провоцируя образование бактерий.
При работе вытяжка начинает производить достаточно много шума и доставлять дискомфорт. Стоит помнить еще и том, что кухня является местом, где постоянно шумно, потому что на плите будет готовится еда (к примеру, жарить мясо), льется вода из крана (когда моете посуду или продукты), холодильник, а также микроволновка тоже издает определенные звуки. По этой причине еще одно устройство не будет таким большим источником шума, особенно, если вы будете выбирать модель вытяжек, которые не создают много шума при работе.

Далее предлагаем поговорить о том, нужна ли вытяжка на кухне и если да, то зачем.

Зачем она нужна

Вытяжка является полезным и очень нужным в быту прибором. Она помогает избавляться не только от неприятных ароматов, а также их распространения по всей квартире, но еще и очищает воздух от разных типов примесей, которые появляются при готовке. Благодаря циркуляции воздуха, а также его очищении, в кухонном помещении всегда будет приятно пахнуть, будет ощущаться свежесть.

Достаточно часто хозяйки применяют ее в качество дополнительного освещения над варочной поверхности. Так, можно не включать в вечернее время свет на кухне, а просто зайти в помещение, чтобы проверить степень готовности еды и включить свет только на вытяжке. Современный дизайн вытяжной системы позволяет органично вписывать такой бытовой прибор в интерьер помещения. По этой причине такое устройство будет изюминкой в кухонной обстановке, а также начнет создавать неординарное и уникальное оформление комнаты.

Достоинства и недостатки кухни без вытяжки

Когда вы окончательно определяетесь с тем, требуется ли установка такого бытового прибора на кухне, следует рассмотреть все достоинства и недостатки, которые будут характерными для помещения без вытяжки.

Основные достоинства кухни без использования вытяжки:

Получается создать лаконичное помещение со сдержанным дизайном, которое не отягощено лишними приборами.
Много свободного пространства, которое особенно ценно для маленьких по размеру кухонь.
Нет источников дополнительного шума.

Если у вас кухня оборудована так, что на ней нет втяжки, то можно столкнуться с определенными проблемами:

При приготовлении еды ароматы будут распространяться по всей квартире, и это особенно актуально для тех, кто обожает жареную еду.
Испаряющаяся копоть и жир будут впитываться в одежду, предметы мебели и даже бытовой техники, источая неприятный запах.
Вам постоянно потребуется открывать окна или форточку для проветривания, и это не самый лучший вариант в холодное время года. Если будут сквозняки, то вы рискуете заболеть или простудиться. Если на подоконнике стоят цветы, то и им тоже не пойдет на пользу неожиданный температурный перепад.
Потребуется часто проводить генеральную уборку в кухне, чтобы не было липкой желтой пленки, которая будет покрывать не только технику и предметы мебели, но еще и потолок/стены в кухонном помещении.
Кухня быстро теряет идеальный внешний вид, а обои или другие отделочные материалы приобретают желтый оттенок, поэтому скоро потребуется новый ремонт.
При использовании газовых плит появляется угарный газ, который негативно воздействует на человеческий организм.

Согласитесь, что недостатков достаточно много, даже больше, чем достоинств отсутствия вытяжки на кухне. Окончательное решение всегда за вами, но стоит серьезно подумать над вопросом, чтобы в будущем не пожалеть и не переделывать относительно новый ремонт.

Компромисс

Компромиссным вариантом будет встроенная бытовая техника, которая будет лаконично вписываться в общий интерьер и не станет акцентировать внимание на ограниченности пространства. Вытяжка, как и любой другой предмет бытовой техники, может быть встроенной, к примеру, в столешницу или в навесной шкаф гарнитура. Единственным недостатком может быть то, что встроенные модели куда дороже, чем обычные классические. Но это с легкостью оправдывается многофункциональностью и красивым внешним видом. Принимайте взвешенное решение о том, нужна ли вытяжка на кухне, и тогда вам будет приятно находиться в этой комнате, а еще вы с радостью сможете баловать своих домашних полезной и вкусной едой.

Вытяжка на кухне – виды вытяжек. Все, что нужно знать и можно ли обойтись без них? 11 основных разновидностей

Что такое кухонная вытяжка? Это аппарат, который устраняет из комнаты продукты распада – дым, пар, неприятные ароматы, вредные примеси. Они вырабатываются во время тепловой обработки пищи.

Вытяжка для кухни состоит из нескольких компонентов:

корпуса;
приспособления для вентиляции;
пульта (бывает дистанционным или механическим);
фильтрующих компонентов, улавливающих жир.

Производители вытяжек используют компоненты, обладающие термической и коррозионной стойкостью. Для изготовления корпуса используют эмаль или нержавеющую сталь.

Для чего нужны вытяжки? Главное предназначение устройства – очищение воздуха на кухне. Так, в процессе готовки пищи жир не оседает на мебели, стенках и потолке. Так, кухонный гарнитур служит дольше, детали плит и холодильников не портятся, а хозяева чувствуют себя комфортнее, находясь на кухне. Благодаря вытяжке, испарения и дым исчезают, не попадая в смежные помещения, и не вредят здоровью.

Какие бывают вытяжки?

Эти устройства выпускаются в широком разнообразии, и каждая модель имеет уникальные функции и особенности. Чем отличаются кухонные вытяжки, и на какой остановить выбор?

Исходя из методики очистки воздуха, они бывают:

Исходя из размещения, они бывают:

подвесными (плоскими);
купольными;
островными;
каминными;
встраиваемыми.

В зависимости от монтажа, они делятся на

устанавливаемые на стену;
устанавливаемые на потолок.

Поговорим о каждой разновидности подробнее дальше.

Из чего состоит кухонная вытяжка проточного типа? Роль вентиляционного агрегата в таком приборе выполняет воздуховод, который и занимается выведением загрязненных паров. Эти модели бывают бюджетными – например, Best ES 414 1M METXS 60 – и элитными. В последнем случае, их оснащают дополнительными фильтрационными элементами.

Положительные стороны проточных устройств:

высокие показатели производительности;
легкость использования – в дорогих устройствах фильтрационные компоненты требуют регулярного очищения, но сделать это просто, с помощью подручных средств или посудомоечной машины;
запускает в комнату свежий воздух вместо грязного.

Но такие устройства нельзя назвать дешевыми, даже если речь идет о бюджетных моделях. Их нужно встраивать только рядом с вентиляционным отверстием на кухне. Монтирование проточной вытяжки – сложный процесс. Если окна закрыты, доступ к чистому воздуху отсутствует.

Такие модели устанавливаются на средних и больших кухнях – там есть возможность установки дополнительного габаритного агрегата. Также важно, чтобы можно было подключить ее к вентиляционному каналу или вывести воздуховод наружу.

Из чего состоит кухонная вытяжка циркуляционного типа? В нее встроены угольные фильтры и фильтрационные элементы грубого очищения, как в модели ELEYUS Line I 60 BR. Через них проходит загрязненный воздух. Став чистым, он снова оказывается в помещении. Воздуховод в них отсутствует, поэтому они могут монтироваться там, где нет возможности подсоединения к системе вентиляции.

Это недорогие модели, простые в монтаже, компактные и легкие. Они идеальны для старых домов с вентиляционными системами, обустроенными не по правилам, и небольших кухонь – именно за счет автономной работы. Но производительность таких вытяжек низкая. Они сильно шумят, и со временем нуждается в затратах, связанных с заменой фильтрующих компонентов.

Мы разобрались, чем отличаются кухонные вытяжки циркуляционного и проточного типа. Теперь поговорим о дизайнерских различиях.

Что такое подвесная вытяжка? Она стандартна и компактна. Подвесные модели присоединяются к гарнитуру или стене, нависая над полкой сверху. Дополнительные модули в них отсутствуют. Благодаря компактным габаритам и легкости, подходит для небольшой кухни. Это модель плоской формы.

Очень популярны и распространены купольные вытяжки. Они представляют собой декоративный конусовидный блок, могут быть выполнены в перевернутой, зонтичной или пирамидальной форме. Последние вытяжки называют еще косыми. Подходят для просторных кухонь, ведь надежно очищают самые отдаленные уголки.

Островные вытяжки хорошо впишутся в большие, просторные и светлые помещения. Их часто устанавливают в кухнях-студиях, или совмещенных с гостиными, обычно в частных и дачных домах. Их присоединяют к потолку, над кухонным «островком» с печкой.

Каминная вытяжка – разновидность купольной. Их часто путают, но это разные модели. Чем отличается каминная вытяжка от купольной? Ее корпус – массивнее, внешне она напоминает древнюю, каминную вытяжную систему. Если первый вариант предпочтительнее для помещений в современном стиле, то каминную вытяжку хорошо монтировать к стене, или в углу, в комнате, стилизованной под деревню или старину.

Что такое встраиваемая вытяжка? Их встраивают в шкафы, напольные или навесные. Разобравшись, что значит «встраиваемая вытяжка», стоит упомянуть ее главное достоинство – установленная, она почти незаметна, поэтому можно не беспокоиться о дизайне. Могут быть циркуляционными или комбинированными.

Разновидность встраиваемой – телескопическая модель. Что такое телескопическая вытяжка? Она тоже незаметна после монтажа, но при необходимости, ее корпус может выдвигаться на длину плиты. Все встраиваемые вытяжки обычно оснащаются подсветкой.

Инновационное, малознакомое широкому потребителю устройство – слайдерная модель. Что такое слайдерная вытяжка? Это аппарат, в котором присутствует особая система ползунковых переключателей, как в Candy CBT 6130 X.

Настенные вытяжки хороши для крупногабаритных кухонь. Они смотрятся внушительно и отличаются огромной производительностью.

Потолочные, которые крепятся к потолку, подойдут для помещений разной площади.

Теперь нам известно, какие бывают кухонные вытяжки, и чем они отличаются.

Можно ли обойтись без вытяжки?

Резонный вопрос – можно ли жить без вытяжки? Некоторые хозяева полагают, что этот агрегат не относится к приборам первой необходимости. Далеко не всегда есть возможность его установить. Одним не хватает средств, другие располагают крохотным помещением, третьи не желают тратить время.

При ее отсутствии придется находить альтернативные способы избавления от пара, дыма и неприятных запахов. Можно открыть окна, или обустроить принудительную вентиляцию. Но первый вариант не подходит зимой или в жаркое время, а второй требует больших усилий.

Но можно ли делать кухню без вытяжки, ведь присутствует она не во всех квартирах и домах? Теоретически, реально не устанавливать ее сразу, сделав это потом, когда появится достаточная сумма. Но установка агрегата в готовый гарнитур может вызвать затруднения – придется подбирать место, искать варианты.

Ответ на вопрос, нужна ли вытяжка на кухне, прост. При отсутствии нормальной фильтрации жир осядет на стенах, потолке, мебели и посуде. В итоге, вид изделий будет испорчен, и снизится срок их эксплуатации. Вдыхание воздуха, загрязненного дымом и испарениями, плохо влияет здоровье человека.

Вентиляция и вытяжка – одно и то же?

Некоторые хозяева ошибочно считают, что при установке вытяжки нет необходимости в вентиляционном отверстии. Но монтирование воздуховода над плитой с полной блокировкой естественной вентиляции неверно. Эти системы могут эффективно работать только в паре.

Одно вентиляционное отверстие не справится с большим количеством пара, копоти и жира. Его мало для эффективного очищения воздуха, но именно в него проточные вытяжки выводят продукты горения. Вентиляция функционирует не только на кухне, удаляя угарный газ со всего помещения. В привычных для нас домах и квартирах она имеет вид решетки с фланцем.

При проектировании домов несколько десятилетий назад конструкторами было задумано наличие щелей между дверями и окнами. В современных помещениях естественный процесс воздухообмена часто нарушается, из-за установки герметичных пластиковых окон и дверей. Поэтому, полная закупорка вентиляционного отверстия воздуховодом отрицательно скажется на обстановке в квартире.

Размеры вентиляции оптимальны, и были рассчитаны строителями при возведении дома. Вентиляция и вытяжка работают по разному принципу, но только вместе они способны обеспечить максимальный комфорт на кухне.

Решили покупать вытяжку? Ассортимент этих устройств широк, они отличаются по характеристикам, но любая модель способна позаботиться об уюте и комфорте, уберечь гарнитур, обои. Вытяжка любой формы станет гармоничной частью помещения, дополнит интерьер. Производятся они и для потребителей с ограниченным бюджетом – не стоит тратить большую сумму на приобретение вытяжки. Перед покупкой проанализируйте, какие плюсы и минусы для вас значимы.